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ごま味噌鶏チャーシュー🍖
STAFF BLOG2016.09.23
食欲の秋が到来しました。。安くてヘルシーな、鶏胸肉。夕飯に重宝
しています!タコ糸で形を整えた胸肉500gに対して、味噌大4、酒大3、砂糖、
白すりごま、生姜汁各大2、醤油大1のたれの中に胸肉を2時間以上漬け込みます。
後はたれをはらって焼いてから脂をふき取り、たれと水1Cを合わせたもので
20分煮ます。仕上げに余ったたれを煮つめて絡めると完成です🎶
漬け込みさえしておけば、さっと作れて美味しいです(^_-)-☆
久米駅から徒歩1分のくめ駅東整骨院。愛媛県松山市南久米町。骨盤調整、整体、接骨院、腰痛、肩こり、交通事故治療、ぎっくり腰、腱鞘炎、産後の骨盤調整等。東道後温泉久米之癒や鷹子町たかのこの湯、東道後のそらともりなどの温泉やナチュラルフィットネス「そらともりREN」松山市久米支所、久米小学校、松山生協久米店などの施設も徒歩圏内