しいたけ狩り🍄

STAFF BLOG2017.12.07

先月、知人宅でしいたけ狩りをしました。自宅の裏山で栽培れているのですが、

スーパーで見るのとは全く違って、とにかく肉厚が凄いんでビックリです‼(；ﾟДﾟ)

おすすめの食べ方ですが、もぎたてのしいたけに軽く塩をふって焼き水滴がじわっと

出たら(この水滴が、うまみ成分だそうです)ポン酢で食べるのが一番美味しいとか

自然に囲まれた場所で新鮮な状態で食べられるのは、とてもジューシ―です‼

自分で採って、焼いて、食べる‼　ポン酢とバター焼きにしました。最高(#^.^#)

しいたけ嫌いな人多いですが、是非一度、体験してみて下さい(^.^)/~~~

 

 

 

 

 

 

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